Per il mese di Ottobre ho scelto un frutto che mi piace sin da quando ero bambina, il melograno! Il suo gusto mi riporta indietro nel tempo, ma allora non sapevo che oltre ad essere buono era anche eccezionale per la salute e bellezza.

Il suo nome parla della sua forma: all’esterno si presenta come una mela, ma all’interno contiene tanti chicchi rossi che sono ricchi di minerali, flavonoidi, vitamine A ,C, K e del gruppo B.
Rappresenta quindi un potente antiossidante che lavora per prevenire e contrastare l’invecchiamento generale dell’organismo, preservando la bellezza della pelle.
La natura ci ha fatto questo regalo proprio in questo periodo perché ci aiuta a rafforza le nostre difese immunitarie per prepararsi all’inverno.

Possiamo usare il melograno sia in cucina sia per creare una maschera di bellezza, ecco i miei consigli!

In cucina: dolce pancake ai chicchi di melograna

Tempo di preparazione: 45 minuti

Ingredienti per 4-5 persone:
Farina di grano saraceno 200gr.
2 cucchiai abbondanti di zucchero integrale
3 uova
150 ml di yogurt intero
1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci
2 melagrani
miele qb

Inizia a scaldare il forno a 120 gradi mentre prepari il composto.
Mescola velocemente farina, zucchero e lievito.
Aggiungi i tuorli sbattuti e successivamente lo yogurt. 
Intanto monta a neve ferma gli albumi che verranno inseriti nel composto.
Prepara una padella antiaderente, ungi con un velo di burro e versa un mestolo di composto, girandolo pochi minuti da una parte e dall’altra.
Prendi i pancake e mettili uno sull’altro in un vassoio e infornali.
Appena caldi versarsa del miele e i chicchi di melagrana.

Ottimi a colazione associandoli a del succo di melograna, farai il pieno di gusto e vitamine!

Per la pelle: maschera antiage dalle proprietà idratanti, nutrienti e antiossidanti che si può fare 1 o 2 volte a settimana.

Ingredienti:
1 cucchiaio di argilla bianca 
1 cucchiaio di miele 
1 cucchiaio di succo di melagrana o più 

Prima di iniziare, detergi bene la pelle.
Mescola tutti gli ingredienti fino ad arrivare a un composto cremoso.
Applicalo sulla pelle pulita e rimani distesa per 15/20 minuti.
Risciacqua tonifica e applica la tua crema idratante.

Risultato : pelle ricompattata e luminosa!